Cibo e cultura si fondono in una combinazione "Buonissima". Dal 22 al 26 ottobre 2025, Torino torna a essere il palcoscenico della grande cucina con la quinta edizione del festival che celebra l'eccellenza culinaria italiana e internazionale.
Anche quest'anno, sosteniamo la manifestazione con il nostro brand Lavazza in qualità di Main Sponsor, a celebrazione della cultura gastronomica italiana e internazionale. In molti degli appuntamenti della kermesse la collezione di specialty coffee 1895 Coffee Designers by Lavazza sarà protagonista di abbinamenti inediti, studiati per esaltare i piatti dei grandi chef.
L'edizione 2025 si preannuncia ancora più ricca delle precedenti: cinque giorni di manifestazione, 120 appuntamenti diffusi in più di 70 location e il coinvolgimento di oltre 100 chef provenienti da ogni angolo del pianeta, pronti ad animare la città con show-cooking, degustazioni e iniziative speciali.
Per il programma completo: Buonissima 2025
Il Premio Bob Noto alla Centrale Lavazza
L'inaugurazione ufficiale di Buonissima si terrà mercoledì 22 ottobre a La Centrale, lo spazio eventi in Nuvola Lavazza. La serata sarà anche l'occasione per assegnare il prestigioso Premio Bob Noto, un riconoscimento dedicato al geniale gourmet, fotografo e designer torinese che ha rivoluzionato il modo di raccontare il cibo.
Una giuria d'eccezione – composta dalla moglie di Bob, Antonella Fassio, dagli chef Ferran Adrià, Davide Scabin e Paolo Griffa, dall'editore Marco Bolasco, da Sara Peirone di Lavazza Group e dagli ideatori di Buonissima – premierà una figura che, come Noto, si è distinta per la sua visione unica. Il tema scelto per quest'anno è "il talento".