Cosa facciamo

I nostri business

 

 

 

Il Gruppo Lavazza ha un’offerta ampia, dedicata sia al consumo in casa che fuori casa, e la distribuisce attraverso tutti i canali di vendita: Retail, Foodservice, Office Coffee Service (OCS) e Vending. 

Una presenza forte, che offre le soluzioni più adatte a tutti i consumatori e i clienti per ogni occasione, in ogni momento della giornata.

 

 

 

 

 

Retail

Nel canale destinato ai consumi domestici, il Gruppo Lavazza ha una posizione di grande rilievo in numerosi mercati chiave come l’Italia (con il marchio Lavazza), la Francia (con il marchio Carte Noire), la Danimarca e i Paesi Baltici (con Merrild) e Canada (con Kicking Horse).

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L’offerta, differenziata per ogni paese, comprende caffè in grani e macinato – per preparazioni espresso, moka e filtro – cialde, caffè instant, ready to drink e capsule per i sistemi ad uso domestico più diffusi al mondo, adatti a soddisfare tutte le esigenze di gusto dei consumatori.

 

Oltre a una capillare presenza nella grande distribuzione organizzata e specializzata, il Gruppo commercializza i propri prodotti per il consumo domestico anche attraverso Nims che, entrata nel Gruppo dal 2017, offre ai suoi clienti la fornitura di caffè direttamente a casa e un servizio di garanzia e assistenza puntuale e tempestivo, grazie a una rete di personal coffee shopper che creano un rapporto di fiducia diretto con i propri clienti. 

 

Infine, i prodotti dei brand del Gruppo sono acquistabili anche online, grazie a un’avanzata piattaforma di E-commerce con gli shop diretti dei siti proprietari, la presenza sulle grandi piattaforme generaliste (marketplace) e sui canali online dei principali retailers.

 

 

 

 

 

Foodservice

Hotel, Restaurant, Cafè

 

Il Gruppo Lavazza propone ai professionisti di questo settore prodotti dedicati e soluzioni su misura per ogni modalità di servizio e per tutte le tipologie di preparazione di caffè.

La qualità in ogni tazza viene garantita mettendo a disposizione una selezione di macchine professionali, materiali di servizio specifici per la somministrazione, nonché gli strumenti di comunicazione che permettono di valorizzare ogni aspetto di questo rito.

 

Il Training Center Lavazza supporta quotidianamente le attività dei nostri clienti attraverso programmi di formazione teorica e di consulenza operativa direttamente sul campo grazie ad un team di specialisti che operano secondo gli standard internazionali d’eccellenza definiti dalla SCA (Specialty Coffee Association).

 

Oltre il caffè, a completamento dell’offerta sono disponibili prodotti complementari quali bevande al cioccolato, ginseng, orzo, the, infusi e granite.

 

 

Retailing

 

In questo canale il brand Lavazza ha degli store di proprietà e in franchising, attraverso i quali instaura una relazione diretta con il consumatore.

L’offerta dei Flagship store Lavazza si articola in un’esperienza immersiva e completa nel caffè, che viene esaltato in tutte le sue preparazioni, dalle più tradizionali come l’espresso alle più sorprendenti del Coffee Design: il primo Flagship è stato inaugurato a Milano nel 2017, mentre a settembre 2021, in un palazzo storico proprio di fronte all’iconico Liberty store in Great Marlborough Street, è stato inaugurato un nuovo store nel cuore di Londra.

 

Un altro mercato chiave in cui il consumo del caffè ha un grande potenziale ancora da esprimere è la Cina: lo scorso anno il Gruppo Lavazza e Yum China, la più grande società di ristorazione in Cina in termini di vendite totali nel 2020, hanno dato vita a una joint venture per esplorare e sviluppare il concept della caffetteria italiana in Cina, aprendo un primo punto vendita a Shangai. La joint venture mira oggi ad aprire 1.000 caffetterie Lavazza in Cina entro il 2025 e a distribuire e commercializzare i prodotti retail di Lavazza, diventando così il distributore esclusivo del Gruppo in Cina continentale. 

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Office Coffee Service (OCS)

e Vending

Allo scopo di garantire ai propri consumatori un’eccellente tazzina di caffè ovunque, Lavazza ha sviluppato una proposta specifica per le diverse occasioni di consumo.

Forti di un’esperienza ultratrentennale nel mondo dei sistemi a capsule e della distribuzione automatica, il Gruppo Lavazza negli ultimi anni ha rafforzato la sua presenza nel mondo del B2B, grazie all’acquisizione della società francese ESP (Espresso Service Proximité), della società australiana Blue Pod e del business Lavazza Professional, che opera in numerosi mercati strategici per il Gruppo: USA, Regno Unito, Francia, Germania e Giappone. Si tratta di un business che necessita di grandi competenze tecnologiche e di servizio, per poter garantire ai propri consumatori un’eccellente tazzina di caffè ovunque.

 

Office Coffee Service (OCS) – Uffici 

Ai luoghi di lavoro, in particolare agli uffici, è riservata estrema attenzione e cura con un’offerta che comprende un’ampia selezione di capsule di caffè e altre bevande, in grado di offrire a tutti i consumatori il prodotto preferito ogni giorno, nonché una gamma di macchine di design a utilizzo manuale adatte a qualsiasi ambiente. A questo canale sono dedicati sistemi tecnologicamente all’avanguardia tra cui: Lavazza Firma, che con un servizio altamente qualificato di fornitura e assistenza permette di offrire la varietà del bar anche in ufficio; Flavia di Lavazza Professional, dalla caratteristica Freshpack technology per evitare contaminazioni tra un’erogazione e l’altra, che con l’innovativa macchina Odyssey 600 con modulo Odyssey Cold permette di offrire bevande sia calde che fredde e di montare anche il latte fresco; Lavazza Expert, pensata per il mercato nord americano, che offre espresso, caffè filtro e bevande a base latte. Il servizio di fornitura e di assistenza è offerto da una rete di partner altamente selezionati. Una proposta ricca e varia, adatta a uffici di qualunque dimensione e numero di dipendenti. 

Vending – Luoghi pubblici

Aeroporti, stazioni, università, fabbriche, grandi aziende, ospedali: non importa quanto ampio sia lo spazio o quanto intenso sia il flusso di persone, il Gruppo Lavazza è in grado di garantire ovunque la disponibilità dei suoi prodotti.

La qualità in tazza è garantita grazie all’utilizzo di macchine automatiche “free standing” e “table top”, che riescono a esaltare le caratteristiche organolettiche di un’ampia gamma di miscele sviluppate specificamente per questo canale. A completare l’offerta è presente anche una gamma di caffè in grani dedicata, con caratteristiche distintive. Il Gruppo opera con offerte di prodotti e servizi a marchio Lavazza Blue e, per Lavazza Professional, a marchio Klix, che oggi è un riferimento per l’offerta sostenibile grazie agli Eco Cups, bicchieri di carta interamente riciclabili e compostabili, il cui utilizzo permette di ridurre l’impatto ambientale di oltre il 63%, paragonato ad altre macchine con bicchieri di plastica.

 

Le altre attività

Non solo caffè: le offerte culturali, artistiche

e gastronomiche del Gruppo.

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