Cultura d’impresa, sostenibilità e food al Caffè Letterario del Salone del Libro

Con 147 mila metri quadri espositivi, più di 1.250 marchi editoriali, laboratori e oltre 2.700 eventi in programma, il Salone Internazionale del Libro di Torino riapre i battenti al Lingotto Fiere fino a lunedì 18 maggio. Anche per questa edizione, siamo partner della kermesse diretta da Annalena Benini, durante la quale popoleremo di attività il nostro Caffè letterario. Lo spazio, interamente allestito come Piazza Tales of Italy, offrirà un ricco palinsesto dedicato alla cultura d’impresa, alla sostenibilità e al mondo del food, frutto della collaborazione con Asvis (Festival dello Sviluppo Sostenibile) e Slow Food Editore.

Uno degli appuntamenti più rilevanti sarà la puntata live de Il Caffettino sul tema “Il rito del caffè in ufficio. Spazi, relazioni e benessere nel lavoro contemporaneo”, durante la quale il podcaster Mario Moroni dialogherà con la sociologa Luciana D’Ambrosio Marri.

Il tema della XXXVIII edizione

La XXXVIII edizione del Salone ha come tema centrale “Il mondo salvato dai ragazzini”, titolo ispirato al capolavoro di Elsa Morante del 1968, un’opera che racchiude poesie, canzoni, teatro e che sfugge a ogni classificazione. Questo è lo spirito che anima l’edizione del Salone di quest’anno: un’avventura intensa e giocosa in cui imparare a muoversi e a incontrarsi nel mondo delle parole.

Oltre il Salone

Diverse le iniziative che ci vedono protagonisti anche nell’ambito del Salone OFF. Alla Galleria Subalpina, un’attivazione interattiva dedicata alla gamma Tales of Italy Lavazza racconterà le referenze della gamma e tutte le città che le hanno ispirate. Nella stessa location, venerdì 15 maggio avrà luogo lo stand-up comedy talk “Out of Espresso Generazioni a confronto davanti alla vending machine Lavazza”, un monologo ironico sulle dinamiche d’ufficio e sul confronto tra generazioni, con la partecipazione di Giorgia Fumo. Presso La Centrale, invece, due serate: "Degustando" (giovedì 14 maggio), un percorso enogastronomico attraverso la storia culinaria contemporanea, e "La Notte del Rosè" (sabato 16 maggio), un viaggio sensoriale alla scoperta degli iconici Rosé italiani.